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マダガスカル産バニラビーンズ

¥660 税込

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世界的なバニラビーンズの産地の1つであるマダガスカル。バニラビーンズの生産は大事な産業のひとつです。
マダガスカル産のバニラビーンズは、他の生産地域のバニラビーンズと比べ、香り高くバランスが取れていて最高！と言われています。

お菓子作りで中の種を使い、サヤはバニラエクストラクトやバニラシュガー等定番な使い方の他、無水アルコールや植物油などでバニラの香りを抽出してもご活用いただけます。

マダガスカル産のバニラビーンズは、その豊かな香りと濃厚な味わいが魅力的です。特にブルボン種は、その品質の高さから世界中で愛されています。当店で取り扱っているのは、2022年冬に出荷された新鮮なバニラビーンズです。乾燥させることなく、原料として使用する場合は2年以上保存可能です。
バニラビーンズは、お菓子作りにはもちろん、スイーツやドリンクにも幅広く使用できます。甘く香り豊かなバニラシロップなど、手作りできる特別感を味わえます。また、香り高いバニラパフュームの原料としても使用されます。
マダガスカルで丁寧に育てられたブルボン種バニラビーンズをぜひお試しください。何か特別な瞬間を演出する時や、大切な人に贈るギフトにもぴったりです。
注意点：直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保存してください。開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存し、早めに使用してください。